普洱茶歷史

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布朗山鄉包括班章、老曼峨、曼新龍等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。

普洱茶美文

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回甘,是品飲普洱茶的一種味覺體驗,多數云南大葉種喬木茶本來具有苦和澀的味道,或強或若,但苦澀過后,口腔里就會出現一種甜味,這就是所謂的回甘。

普洱茶茶藝

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生活中總有不少茶友為泡不好一杯香濃味醇的陳年熟茶而苦惱,其實很多時候不是因為選水用具不對,而是喚醒熟茶的開頭戲——洗茶就沒做好,那究竟陳年熟茶是如何洗茶的?

普洱茶風俗

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佤族人還有喝竹筒茶、喝鹽巴茶的習慣,其沖泡方法與相鄰的其他民族大體相同。只是他們的竹筒茶往往加上糖、生姜或薄荷等作料,這就使得竹筒茶別具風味。
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